Cranberry-Plätzchen

"Wie schön wäre es jetzt schon mit der ganzen Familie abends vor dem warmen Kamin zu sitzen, während draußen der Schnee glitzert. Eine Tasse heißer Milch in der Hand und einer Schale selbstgebackener Plätzchen auf dem Tisch. Wenn man dann dabei auch noch den Weihnachtsbaum mit seinen funkelnden Kerzen begutachten könnte, wäre die Weihnachtsstimmung sicher perfekt."

Bei mir sieht die Realität anders aus, denn ich wohne im wunderschönen Rheinland und dort ist Schnee mittlerweile eine Rarität. Tannenbaum, warme Milche und eine Schale Plätzchen lassen sich allerdings einrichten. Der Fernseher ist bei uns der Kamin und dort flimmert über dem Schirm das Feuer, aber das macht auch mollige Gefühle. Was bei mir schon seit Jahren zum Plätzchenglück dazu gehört? Dass wir mit Nikolausmütze verkleidet unsere Last-Minute-Plätzchen bei unseren Freunden vor die Tür stellen. Ihr müsstet uns sehen! Wir sehen echt lustig aus und unser Gesang erst. Hahaha

Um zum Punkt zu kommen: Es sind immer noch einige Tage bis zum Weihnachtsfest und bis dahin ist noch genug Zeit wieder diese super leckeren Plätzchen zu backen. :) Seht es mal so, Ihr schenkt ein paar Kalorien ein schönes zu Hause.