"Rinderrouladen, Rotkohl und Serviettenknödel" ist nicht so das typische Essen, da es nicht wie die meisten heutigen Gerichte zubereitet wird. Es ist nicht "kalorienarm und minimalistisch", sondern "Deftig und Kräftig", aber was soll ich sagen. Es ist sowas von lecker und da muss und will ich nicht über Kalorien und andere Sachen nachdenken. Wenn die Rinderrouladen, der Rotkohl und die Serviettenknödel selber gemacht sind, benötigt man etwas Zeit. Denn dieses Gericht ist nicht in einer halben Stunde servierfertig, aber es lohnt sich ...
Rezept zu Zutaten für ca. 4 Personen